해남 시리즈 5탄/ 기타

 

해남 염전의 모습

 

 

 

 송호 해변 바닷가 해수욕장

 

 

송호 해변 바닷가 해수욕장

 

 

땅끝 마을 ..아름다운 맴섬

 

 

해남 땅끝 마을에서

 

 

우항리 공룡 박물관

 

 

대흥사 입구 유선 여관에서

 

 

금강산 식당 경내에서

 

 

해남의 특산물인 고구마

한반도의 최남단에 위치하여 자연환경이 오염되지 않은

깨끗한 황토밭에서 생산한 농산물입니다.

밤과같이 포근포근하고 당도가 높아 맛이 으뜸입니다.

 

 

해남의 특산물인 고구마

농협등 생산조직에서 품질이 좋고 맛이 좋은것만 골라 최상품만 선별 판매하고 있습니다.
섬유질로 채워진 밤고구마는 먹으면 장 운동을 촉진시켜 곧바로 소화된다.

 더욱이 이 섬유질은 물에 잘 녹지 않아 몸안에 쌓인 콜레스테롤 등을 몸 밖으로 가지고

나오는 작용이 있다. 입맛없는 노약자들이나 환자들의 식사 대용으로도 좋다.  

 

 

해남의 특산물인 고구마

 

연붉은색 고구마 껍질 속에 비타민 A·E가 많아 항암 및 성인병 예방 효과도 있다.

고구마의 쓰임새는 무궁무진하다.

가루를 내서 빵이나 아이스크림·과자·국수·송편 등에 쓰인다.

또 주정(술)·의약품·화장품·가축사료용 등 약방의 감초처럼 들어간다.
해남군은 전국 밤고구마 생산량의 30%를 차지하지만 밤고구마 ‘원조’를 입증하듯,

맛은 단연 으뜸이다. 관내에서 주산지는 화산면으로 전체의 절반 이상을 차지하고

마산·산이면 등도 100㏊ 이상을 재배한다.

 

 

땅끝 마을에서 해남으로 오는 길에

호박 고구마를 길거리에서 판매하고 있었다

아직은 호박 고구마는 생산이 안된다고 하던데...

길거리 아주머니는 밤 고구마 + 호박 고구마 = 접목하여

새로운 고구마라고 하시면서 설명하는 모습에

중품인 16,000원을 깍아서 2상자를 30,000원에 구입하여 사왔다

 

상품 1상자에(5kg) 특품은 17,000~18,000원이다

보통 15,000~16,000원 가격으로 판매 되고 있었다

 

실제 구입한 황토 고구마를 삶아 보았는데

호박 고구마가 아닌 밤 고구마인것 같다

 

호박 고구마는 가을철에 수확한 것이

가장 맛이 있다고 하는구나